Kocaeli Büyükşehir Belediyesi iştiraklerinden Antikkapı A.Ş., geleneksel lezzet mirasını modern teknolojiyle buluşturmaya devam ediyor. Osmanlı Saray Mutfağı’ndan ilham alınarak, taş değirmende çekilen susamlardan tamamen doğal ve katkısız olarak üretilen “Akçakoca Tatlı Tahin”, Kocaeli genelindeki satış noktalarında yerini aldı.
Kocaeli’nin gastronomi markası Antikkapı A.Ş., ürün yelpazesine bir yenisini daha ekledi. Köklü mutfak kültürünü hijyenik üretim anlayışıyla harmanlayan kurum, Akçakoca Tatlı Tahin ile Osmanlı döneminin zengin lezzet mirasını günümüze taşıyor. Kaliteli ve doğal ürün anlayışından ödün vermeden hazırlanan bu yeni lezzet, Antikkapı’nın belirlenen noktalarında vatandaşların beğenisine sunuldu.
Taş Değirmende, El Değmeden Doğal Üretim
Antikkapı bünyesindeki Hızır 41 Üretim Tesisi’nde üretilen Akçakoca Tatlı Tahin, üretim sürecindeki titizliğiyle dikkat çekiyor. Özenle seçilen susamlar, taş değirmende çekilerek geleneksel yöntemlerle işleniyor. Üretimin hiçbir aşamasında koruyucu veya katkı maddesi kullanılmazken, tüm süreç el değmeden ve yüksek kalite standartlarında tamamlanıyor. Bu özel yöntem, tahinin hem yoğun aromasını hem de besleyici ve doğal yapısını korumasını sağlıyor.
İşte Akçakoca Tatlı Tahin’e Ulaşabileceğiniz Noktalar
Vatandaşlar, saray mutfağı esintili bu özel lezzeti Antikkapı A.Ş.’ye bağlı şu satış noktalarından temin edebilir:
-
Maide Kafe Restoran
-
Sekapark Antik Köfte ve Mahal Plus
-
Darıca, Balyanoz ve Ormanya Antik Köfte Şubeleri
-
Köftemiz Kuzuyayla
-
Değirmendere Antik Köfte Ekspres
-
Mola Park Halka ve Milli İrade Meydanı Halka
