Kocaeli Büyükşehir Belediyesi’nin “Tıbbi ve Aromatik Bitki Yetiştiriciliği Projesi” (TABİP) kapsamında 1.140 dekarlık alanda dikilen 5 milyon fidenin hasadı başladı. Fidenin olgunlaşmasıyla birlikte biberiye başta olmak üzere tıbbi ve aromatik bitkilerde yoğun hasat dönemi yaşanıyor.

Yaklaşık 5 yıl önce başlatılan proje, çiftçilerin gelirini artırmak ve atıl durumdaki tarım arazilerini ekonomiye kazandırmak amacıyla yürütülüyor. Başkan Tahir Büyükakın’ın öncülüğünde sürdürülen TABİP kapsamında biberiye, tıbbi nane, oğul otu ve kekik gibi yüksek katma değerli bitkiler üretiliyor.

Hasat işlemleri, yerli üretim römork yüklemeli tıbbi ve aromatik bitki hasat makinesiyle gerçekleştiriliyor. Bu sayede bitkilere zarar verilmeden hızlı ve verimli biçimde ürün toplanıyor.

Hasadı yapılan bitkiler, Büyükşehir Belediyesi’nin kurduğu Türkiye’nin en büyük Tıbbi Aromatik Bitkiler Distilasyon Merkezinde işleniyor. Burada distile edilen bitkilerden elde edilen uçucu yağlar; ilaç, takviye gıda ve kozmetik sektörlerinde değerlendiriliyor.

Ayrıca TÜBİTAK MAM iş birliğiyle kurulan Süper Kritik Akışkan Ekstraksiyon Tesisinde yüksek teknoloji kullanılarak bitkilerden ekstraktlar üretiliyor. Üretim süreçleri organik tarım sertifikalarıyla belgelendirilirken, projede yer alan araziler 5 yıl boyunca sigorta kapsamında tutuluyor.

Proje, kırsalda istihdamı artırmayı ve özellikle kadın üreticilerin sürece katılımını teşvik etmeyi hedefliyor. Böylece hem kırsaldan kente göçün önlenmesi hem de tarımsal üretimin sürdürülebilir şekilde desteklenmesi amaçlanıyor.